真空快速冷却机是在**吸收国外同类产品**技术和**经验的基础上,结合国情自行研发的新产品。该产品整体设计方案**,配套合理,经济,设备运行**,生产效率高,自动化程度高,能耗低,是熟食品生产中**理想的配套设备。
气调包装机是近年来欧美、日本等发达国家对果蔬、熟食品实现**保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足**。目前我国所生产的气调包装机技术**,可与欧美等国家同类产品相媲美,更适合国人饮食习惯、性价比高等优点。
用于熟食类:主要用于高温蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷却,如熟肉制品、豆制品、快餐、米饭、馒头、包子、烤鸭、扒鸡、土豆泥、豆沙等;
真空预冷保鲜技术与设备是**为防止蔬菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。一般经真空处理,可在30分钟左右迅速均匀的降至0度左右的**适贮运低温,同时,配合其他综合保鲜措施,有效的保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。
真空快速冷却机是在**吸收国外同类产品**技术和**经验的基础上,结合国情自行研发的新产品。该产品整体设计方案**,配套合理,经济,设备运行**,生产效率高,自动化程度高,能耗低,是熟食品生产中**理想的配套设备。
真空快速冷却机是在**吸收国外同类产品**技术和**经验的基础上,结合国情自行研发的新产品。该产品整体设计方案**,配套合理,经济,设备运行**,生产效率高,自动化程度高,能耗低,是熟食品生产中**理想的配套设备。
气调包装机即充气保鲜包装机,是目前水果、有机蔬菜、生鲜肉、熟食品、海鲜等食品进行有效保鲜的**机械包装设备,是采用空气与按比例混合气调进行置换的保鲜设备
气调包装机即充气保鲜包装机,是目前水果、有机蔬菜、生鲜肉、熟食品、海鲜等食品进行有效保鲜的**机械包装设备,是采用空气与按比例混合气调进行置换的保鲜设备
真空快速冷却机是在**吸收国外同类产品**技术和**经验的基础上,结合国情自行研发的新产品。该产品整体设计方案**,配套合理,经济,设备运行**,生产效率高,自动化程度高,能耗低,是熟食品生产中**理想的配套设备。
真空预冷机与普通冷却不同,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟。真空预冷处理是运用了真空这一特殊环境,通过降低水的沸点,使水汽化吸热,从而实现快速降温的技术。
气调保鲜包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。
适应范围: 叶菜类:,如洋葱、蒜苔、韭菜、芹菜、卷心菜、青菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。 根茎类:如胡萝卜、土豆、红薯、芋头、竹笋、洋葱、茄子、苹果、姜等众多瓜果类块状物切成丁、丝条状。